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Il prossimo 2 luglio, ad Invorio, presso l'area feste di Viale Europa.

L’evento è organizzato dalla Squadra AIB e PC 'Cerutti Luigi' con il prezioso supporto degli Chef dell'Associazione Cuochi Alto Basso Novarese e VCO, di Slow Food Colline Novaresi, dell’Associazione Pasticceri Novaresi e del CST Novara e VCO.

Agli inizi del '900, proprio in questo periodo, ad Invorio si provò a coltivare il riso ma le basse temperature fecero presto naufragare il progetto. Ora che il grande caldo e la forte siccità stanno pregiudicano la stagione di raccolta, c'è un motivo in più per diffondere questa specialità del territorio.
Durante la serata, verranno offerte ai partecipanti due varietà di riso carnaroli e la qualità Razza77 che, dopo lungo tempo, torna nei piatti dei buongustai.

La cena sarà servita dalle ore 20.00.

É possibile partecipare previa prenotazione, entro il 30 giugno, presso l'Edicola Rovida di Invorio oppure mandando un messaggio (WhatsApp) al numero 342/6632866.

Durante la serata la performance live di Beat Generation, gruppo dell'alto novarese che propone tutto repertorio anni ’60/’70/’80.

allegato
data
luogo
Invorio

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